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移动式蒸汽加热灭菌机
超高温瞬间灭菌机:超高温瞬时灭菌机(UHT)适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌,也可以用于流体物料的灭菌。
一、应用范围与结构概述:
本灭菌机采用螺旋式双套盘管结构,对物料进行高温瞬间灭菌,既杀灭物料细菌,又不破坏风味和营养价值。适用于乳制品、饮料、豆奶、酒类、调味品、药液等流体物料的灭菌。双套盘管采用不锈钢制成,其中物料盘管内表面进行镜面抛光处理,zui大程度保证了无物料滞留现象。
二、主要规格及技术参数:
处理能力:0.5~1t/h、1.5~2t/h、3~4t/h、5~6t/h
灭菌温度:115~137℃
使用蒸汽压力:<0.78MPa
高温灭菌时间:3~6s
出料温度:<65℃(或按工艺要求确定)
进料温度:<16℃